Risotto Carbonara
Ingredientes: 450 gr de Arroz Arborio Scotti 300 gr de Guanciale en cubitos L’antica 150 gr de Cebolla picada 150 gr de Vino blanco della casa 150 ml de Crema para batir 6 pzas de Yemas de huevo 200 gr de Parmesano Zanetti o Mantova 4 cdas de Aceite de oliva Bio Granoro 1.5 lts… View more