A romper la dieta

Prosciutto Arrosto

Prosciutto Arrosto

No hay duda de que este es un gran plato de la cocina italiana: de hecho, el jamón asado es muy popular si es de calidad.

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CRAN1603 4 disponibles N/D Categoría .

Descripción

Seguimos la sencilla y antigua receta del asado, como se hace en casa: salvia y romero para dar sabor al corazón del muslo fresco de un cerdo italiano.

Luego, una cocción larga y dulce en el horno, para que la carne esté suave y fragante. Nada mas. Será perfecto para una comida ligera o un sabroso sándwich con la adición de verduras.

Se cura con hierbas como romero, hinojo, ajo, sal y pimienta. sigue una cocción lenta en horno de leña, como exige la antigua tradición, para alcanzar su sabor característico.

Información adicional

125 Gramos

125g

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